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NOTRE PLAT SIGNATURE
Une cuisine braisée au charbon de bois Marinade maison 24h et naturellement sans gluten.
🔥 PLAT SIGNATURE - AFRO SUBSAHARIENNE
Poulet braisé au charbon de bois, mariné 24h. Servi avec riz basmati et banane plantain (allocco), accompagné notre sauce yassa maison. /Halal 🔥
13 €
Choississez votre style :
🌍 Riz + plantain (le plus choisi ⭐️)
🍠 Frites patate douces (version moderne)
★ Afro-dibi
Nos cotelettes d'agneau aux épices KanKan , Riz basmati, banane plantain et sa sauce
17 €
ENTREE/ DESSERT
🥟 Pastels maison au thon ( x5 )
Beignets croustillants farci au thon, préparés maison. Servis chauds avec notre sauce légèrement épicée.
sauce rouge
6,50 €
Suppléments
1 sauce rouge
0,50 €6 pcs au thon
2,50 €18 pcs au thon
20 €
Thiakry maison (dessert afro)
Dessert traditionnel à base de semoule de mil, crème onctueuse et fraises. Frais , doux et légèrement sucré - parfait pour finir le repas. 🍨
3,50 €
BOKIT BRAISE
Bokit braisé
Pain maison chaud, Poulet mariné Et braisé au charbon de bois, salade, tomate, sauce créole..
9 €
Menu
banane plantain
3 €
BOISSONS
🌺 Bissap maison (hibiscus)
Boisson maison à base de fleurs d'hibiscus, légèrement sucrée et rafraichissante. Parfaite pour accompagner nos plats braisés. 🌺
3 €
Plat thièb à partager à 4 personnes
★ Plat thièb rouge à partager 4 personnes
Le thieb est le plat typique du Sénégal. Constitué de riz, (thieb) avec sa sauce tomate, son poulet, appelé guinar en wolof et ses légumes (carottes, choux
47 €
